Ha valaha is
jártál Belgiumban, bizonyára találkoztál már a híres belga gofrival. Ez a
finom desszert egyszerre puha és ropogós, és tökéletes választás lehet
reggelire, uzsonnára vagy akár desszertnek is. Szerencsére a belga gofri
elkészítése otthon sem bonyolult feladat. Ha szeretnél saját belga gofrit
készíteni, kövesd ezeket az egyszerű lépéseket: 1. Először is szükséged lesz
egy gofri sütőre. Ha nincs ilyened, akkor egy sima gofrisütő is megteszi. 2.
A tésztához keverj össze 2 csésze lisztet, 1 evőkanál cukrot, 1 teáskanál
sütőport és egy csipet sót egy tálban. 3. Egy másik tálban verj fel 2 tojást,
majd add hozzá 1 3/4 csésze tejet és 1/2 csésze olvasztott vajat. 4.
Apránként keverd hozzá a folyékony összetevőket a száraz hozzávalókhoz, és
addig keverd, amíg sima tésztát nem kapsz. 5. Melegítsd fel a gofri sütőt,
majd kend ki vajjal vagy olajjal. 6. Öntsd bele a tésztafelét a sütőbe, majd
süsd meg mindkét oldalát aranybarnára. 7. Ahhoz, hogy igazi belga gofrit
kapj, ne felejts el szervírozás előtt porcukorral vagy sziruppal meghinteni.
És voilà! Íme a tökéletes belga gofri receptje. Reméljük, hogy élvezni fogod
ezt az ínycsiklandó desszertet otthon is!
