A rántott cukkini
egy könnyű és ízletes étel, amelyet cukkini szeletekbe mártva és kisütve
készítenek. Ez egy remek választás lehet, ha valamilyen egészséges és
kalóriaszegény ételt szeretnénk elkészíteni. Az alap recept nagyon egyszerű:
a cukkinit vékony szeletekre vágjuk, majd lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába
mártjuk, végül forró olajban kisütjük. Fontos azonban figyelni arra, hogy ne
legyen túl sok olajban sült, mert ezzel növelhetjük az étel kalóriatartalmát.
Egy adag rántott cukkini átlagosan kb. 200-250 kalóriát tartalmaz, ami
viszonylag alacsony energiatartalomnak számít. Emellett a cukkini magas
rosttartalma segíthet az emésztésben is. Összességében tehát elmondható, hogy
a rántott cukkini egy egészséges és finom étel lehet, ha mérsékelten
fogyasztjuk. Így könnyedén beilleszthető egy változatos étrendbe anélkül,
hogy túl sok extra kalóriát bevinnénk a szervezetünkbe. Érdemes kipróbálni
ezt az ízletes fogást otthon is!
