Szeretettel
köszöntelek a blogomon, ahol ma azt a különleges helyet szeretném bemutatni
nektek, amit az észak-magyarországi Siklós Étteremnek hívnak. Ez az étterem
nem csak az ősi siklósi vár árnyékában található, hanem sajátos módon maga is
várat idéz, hiszen a tradicionális magyar konyha legfinomabb fogásait tálalja
fel az ebédlőasztalra. A Siklós Étterem pazar helyen fekszik – közvetlenül a
Siklós vár alatt, lenyűgöző kilátással a városra és a környező tájra. Az
étterem egy tágas, ízlésesen berendezett helyiségben található, melynek
rusztikus stílusa tökéletesen illeszkedik a környezethez és a hagyományosan
magyar menüsorhoz. Az ételekkel kapcsolatban pedig csak annyit mondhatok:
isteni! A Siklós Étterem büszke arra, hogy hagyományosan magyar technikákkal
és alapanyagokkal dolgozik. Számukra fontos a minőség és az eredetiség –
nincs mesterséges adalékanyag vagy előre csomagolt termék. A húsok helyi
gazdaságokból származnak, a zöldségek frissen érkeznek a piacon lévő
termelőktől, a tésztákat pedig a házban készítik. A menü változatos, mindenki
megtalálhatja benne azt, amit kedvel. Legyen szó gazdagon tálalt húsos
fogásokról, finom levesekről vagy éppen ízletes desszertekről – itt mindent
megkóstolhatsz. Különösen ajánlanám a házi gulyást és a csirkével töltött
paprikát, amelyek mind gyönyörűen prezentáltak és elképesztően ízletesek. A
kiszolgálás is kiváló. Az étterem személyzete udvarias, segítőkész és jól
informált az ételekről és italokról. A felszolgálás gyors, de nem siettetett
– az étteremben ülve megfelelő időt hagynak az ételek élvezetére és a
hangulatba való belesüllyedésre. Ami az árazást illeti, úgy gondolom, hogy
adott értékért teljesen elfogadható. A minőség, a szolgálat és az
elhelyezkedés figyelembevétele mellett a Siklós Étterem egy olyan hely,
amelyet nem szabad kihagyni, ha a környéken jársz. Összegezve, a Siklós
Étterem igazi gyöngyszem a magyar vendéglátás
