Szicíliai Étterem

  A legutóbbi szicíliai kalandom nem
történt az Olaszország déli részén fekvő, gyönyörű földközi-tengeri szigeten,
hanem egy Szicíliai Étteremben, amely néhány pillanatra elvarázsolt engem és
a kíséretemet ebbe a csodás régióba. A Szicíliai Étterem belépve azonnal
megkapja a vendéget a tipikusan dél-olasz atmoszféra. Az étterem belseje
rusztikus stílusban berendezett, tele van régi olasz csempe díszítéssel és
faasztalokkal. A falak hangulatos olasz zene mellett vannak díszítve régi
fotókkal, amelyek betekintést adnak Szicília életébe és kultúrájába. Az
ételkínálat maga a paradicsom minden igazi olasz ételek szerelmese számára. A
menü a klasszikus antipasti előételektől kezdve, a hagyományos szicíliai
tésztákig és pizzáig terjed, mindegyiket friss alapanyagokból és autentikus
olasz receptek szerint készítik. Egy adott este választásom a Penne alla
Norma volt – egy hagyományos szicíliai étel, ami penne tésztát tartalmaz
paradicsommal, padlizsánnal és ricotta sajttal. Az étel íze olyan volt,
mintha csak egy szicíliai nonna konyhájában ülnék. A desszertek közül az
autentikus cannoli volt a nyerő az én számomra. A cannoli egy hagyományos
szicíliai desszert, melyet friss túróból és cukorból készült krémmel töltenek
meg, majd csokoládéval és pisztáciával díszítenek. Az íze egyszerűen
lenyűgöző! Természetesen nem maradhatott el az igazi olasz bor sem, amit
Szicília híres borvidékeiről válogattak. Az étteremben található borszakértő
nagyszerű ajánlásokkal segített választani a tökéletes bort az ételek mellé.
Az étterem személyzete kiválóan képzett, jól ismeri a menüt és nagyon
segítőkész. Az ő kedvességük és a finom ételek miatt biztos vagyok benne,
hogy sokszor vissza fogok térni ebbe a csodás helyre. Összefoglalva, a
Szicíliai Étterem minden olyasmit kínál, amit egy autentikus olasz étteremtől
elvárunk: hihetetlenül finom ételeket, barátságos kiszolgálást és otthonos
hangulatot. Ha valaha arra vágysz, hogy igazi szicíliai ételeket kóstolj meg,
csak ajánl